Tortas
Cada criação parte de uma base tradicional francesa — como sablée, sucrée ou biscuit — que serve de suporte para camadas precisas de cremosos, curds, compotas de frutas ou pralinés crocantes. As combinações de texturas são pensadas para proporcionar contraste e fluidez a cada garfada.
Mais que sobremesas, nossas tortas são experiências estruturadas: pensadas para surpreender, emocionar e refletir a essência da marca Ahto — feita de tempo, intenção e identidade.